Discover Japan's food history on a tour in Handa,near Nagoya

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Visit the vinegar museum in Handa city, 30 min. from Nagoya. You can discover the spirit of manufacturing that has been inherited from ancient times by looking at the state of the making of the Edo era vinegar and the current brewing.

Points importants

  • Visit a traditional Japanese building which is a warehouse for producing vinegar
  • See the factory to learn the production system of vinegar
  • Experience the historical ship journey to Edo (today's Tokyo)
  • Try to make sushi
  • Try to make your original vinegar bottle
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